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소수 정예 모임 선호가 강해지면서 하이엔드 시장이 다시 주목받고 있습니다. 응대 밀도가 평가 기준이 되고 있습니다. 상위권 중심 재편이 진행 중입니다  

연말 시즌 기간 조용한 접대 자리를 찾는 움직임이 늘고 업장의 격이 선택 기준이 되고 체급별 구분이 분명해지고 있습니다

시장 분위기를 보면 유흥 시장은 상위권 중심으로 정리되고 있습니다.

대표적으로 강남피플는 멤버십 운영 방식을 도입해 기업 접대 수요가 집중되는 편이고, 

강남이프로는 소수 정예 운영 방식을 택해 브랜드 신뢰도가 높고

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강남킹스맨 프리미엄 구조가 정리됩니다.

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상권 통계를 보면 주류 구성과 고정 고객 비율이 운영 안정성을 좌우합니다

정리 차원에서 현재 시장은 라인이 정리되고 있고 이 구조를 이해해야 합니다  

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