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상위권 소비층이 분리되면서 단순 음주 공간과 구분되는 선택이 늘고 있습니다. 가격보다 분위기를 보는 경향이 강합니다. 상위권 중심 재편이 진행 중입니다  

기업 행사 직후 고급 주류 소비가 늘어나고 공간 완성도가 핵심 요소가 되며 시장 중심이 상위권으로 이동하고 있습니다.

운영 사례를 보면 상권은 체류 시간 중심 구조로 재편되고 있습니다.

운영 사례를 보면 강남템버린는 착석 응대 시스템을 기반으로 체류 시간이 긴 편입니다, 

강남루트는 프리미엄 가격 구조를 유지하며 재방문율이 안정적이고

역삼더글로리는 룸 컨디션 관리를 강화해 상위 고객층을 확보하고 있습니다

여기에 역삼동우체통는 멤버십 중심 정책으로 운영 밀도를 높이고 있고

강남코드원 상위권 흐름이 명확해집니다.

운영 데이터를 보면 규모가 아니라 재방문 구조입니다.

그렇다면 목적에 따라 결과가 달라집니다 차이는 어디서 생길까요?  

패턴을 나눠보면 역삼라이징 구간은 단체 비율이 높습니다

역삼동스테이 반대로 관리 체계가 촘촘합니다 

반면 강남아파트 초이스 중심 업장은 회전이 빠릅니다

강남코드원 가벼운 방문 기준에선 회전이 빠른 편입니다

강남에프원 의도에 따라 선택이 달라집니다

일반적으로 직원 관리 체계와 고정 고객 비율이 시장 체급을 나눕니다.

마지막으로 강남·잠실권은 타겟이 구체화되고 있고 이 구조를 이해해야 합니다  

전체적으로 보면 강남파티원 쪽은 접근성이 좋습니다

논현바지 상위 라인은 밀도 높은 운영입니다

역삼동템버린 또 일부는 회전이 빠릅니다

또 논현동알파벳 겉으로 보기엔 비슷해 보이지만

신사화이트 내부 구조는 확연히 다릅니다

흐름을 종합하면 상위권 업종은 체급별 시장이 형성되고 있습니다.  

실제 운영 차이를 알고 싶다면 비공개로 상담 받아보셔도 됩니다 - 010_2682_2177

윤 전 대통령 선고에 서초동 '두 쪽'…"사형 예상했다" vs "결과 참담"

【 앵커멘트 】 윤석열 전 대통령의 내란우두머리 혐의 1심 선고에 법원 주위에서는 지지자들과 진보단체가 각각 집회를 열었습니다. 선고 내내 다른 목소리가 서초동에서 울려퍼졌지만, 무기징역이 나오자 양측 모두 분노했습니다.가 현장 취재했습니다.【 기자 】 윤석열 전 대통령에 대한 내란우두머리 선고를 1시간 앞두고 서초동 곳곳에 긴장감이 감돕니다. 선고가 진행되는 서울중앙지방법원을 사이에 두고 진보단체 측과 윤 전 대통령 지지자 측이 동시에 집회를 열었기 때문입니다. 진보단체는 사형이 선고되어야 한다며 목소리를 높였고, (현장음)- "내란수괴 윤석열에 사형을 선고하라! 선고하라!" 윤 전 대통령의 지지자들은 손팻말과 태극기를 들고 무죄를 주장했습니다. (현장음)- "윤 어게인! 윤 어게인!"▶ 스탠딩 : 최희지 / 기자- "불과 300여 미터를 사이에 두고 목소리가 갈렸습니다. 한쪽에서는 응원이, 다른 한쪽에서는 사형 촉구가 이어졌습니다." 하지만, 윤 전 대통령에게 무기징역이 선고되자 양측에서 당혹스러운 분위기가 감지됐습니다. 진보단체 측은 윤 전 대통령에게 사형이 선고되지 않았다고 울분을 토했습니다.▶ 인터뷰 : 허동호 / 진보단체 집회 참가자- "당연히 국민들한테 너무나 잘못을 해서 사형을 받을 걸로 예상하고 왔는데…." 반면 응원의 목소리를 높이던 윤 전 대통령의 지지자들은 안타까움을 보이며 눈물을 보이기도 했습니다.▶ 인터뷰 : 문지현 / 보수단체 집회 참가자- "결과에 대해서 너무 참담하고요. 일반 상식으로 통하지 않는다는 게 너무 안타깝게…." 결과에 불복한 윤 전 대통령 측에서 항소장을 제출하면, 다시 한 번 집회의 열기가 뜨거워질 것으로 전망됩니다. MBN뉴스 최희지입니다. 영상취재:,,영상편집: 김혜영